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Cárnicas Joselito, S.A.
Cárnicas Joselito es una empresa dedicada fundamentalmente a la cría y comercialización de carne de cerdo ibérico. Dispone de fincas tanto en España como en Portugal, así como de secaderos en Guijuelo (Salamanca).
En una de las dehesas dedicada íntegramente a la reproducción del cerdo ibérico se instaló un equipo SCP (Scale Cristallization Prevention) de Elgressy para tratar la totalidad del agua utilizada en la finca, hasta 10m³/hora. Con la instalación de este equipo se evita la formación de precipitaciones de CaCO3 tanto en el interior de los circuitos de agua, como en los chupetes de donde beben los lechones.
El sistema dispone un sistema de electro-dosificación proporcional al caudal circulante de pequeñas concentraciones de Cinc, cuya presencia evita la formación de incrustaciones.
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